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terça-feira, 5 de junho de 2012

Receita: Pavê de Frango


Hoje vou postar para vocês uma deliciosa receita de Pavê de Frango...
Esta receita eu vi no blog da minha querida Suzana ...no Meu Cantinho...

Esta receita eu ja tive tempo de fazer e fica deliciosa...

Vamos conferir:

Pavê de Frango

(A foto não é minha,somente para ilustração mesmo,rs)


Ingredientes

- 1 peito de frango grande cozido
- 100g de margarina
- 1 cebola picada
- 4 tomates sem sementes picados
- 1/2 xícara (chá) de salsa e cebolinha
- 1 pote de requeijão cremoso
- 1/2 lata de creme de leite
- 3 pães pequenos cortados em fatias
- sal e pimenta a gosto

Cobertura

 2 claras batidas em neve
1/2 lata de creme de leite
queijo para polvilhar

Modo de Fazer

Em uma frigideira derreta a margarina e refogue a cebola
Junte os tomates e cozinhe
Agregue o peito de frango cozido e desfiado, sal e pimenta
Cozinhe por alguns minutos
Incorpore o requeijão cremoso, o creme de leite sem o soro e a salsa e cebolinha
Mexa e desligue 
Reserve
 
Cobertura
Na vasillha da batedeira coloque as claras e bata em neve
Desligue
Junte o creme de leite e mexa delicadamente.

Montagem
Pincele um refratário com manteiga e polvilhe com queijo ralado ou farinha de rosca
Intercale em camadas, rodelas de pão e o refogado reservado
Por fim, espalhe a cobertura e polvilhe com queijo ralado
Leve ao forno pré-aquecido 180ºC por 15 minutos (para gratinar)

Assim como a Suzana eu fiz apenas uma camada de pão e uma do refogado...ficou muito bom.
A única coisa que farei da próxima vez que fizer é substituir o pãozinho por pão de forma....acho que ficará ainda melhor...
Ja fez com pão de forma Suzana?

Beijos e espero que gostem...vale a pena experimentar esta receita...


12 comentários:

Josi Menezes disse...

Hummmmmmmmm, adorei vou fazer com certeza!bjoksssssssssss

Anne disse...

Nise,
deve ficar uma delícia mesmoo! Deu água na boca só de ler!

Beijos!

Vanessa disse...

\o/ hurruu receitinha pra nós eu amo receitas novas e esta parece ser uma delicia.

bjos flor.

Mari ♥ Thiko disse...

Huuuum, que delícia! ^^

Iara disse...

ai adoro receitas com frango... testar essa!!!!
bj

Paula Venturin disse...

Humm, com a chuvinha que está aqui em São Paulo, deu até fome agora... rsrs
Bjo

REINVENTANDO disse...

Nise, está com uma aparência maravilhosa!!! Bjs. Sandra

Priscila disse...

Que delicia Nise....
Deve ser facil de fazer
depois vou fazer...
bjOs

Luh disse...

que deliciaaaa!adoro pave de frango!!!

Pri disse...

Hum que delicia! Esta com uma cara maravilhosa!

Suzana disse...

Oi linda,
Esta receita é realmente uma delícia!!

Ainda não fiz com pão de forma, mas a tia do meu noivo só faz assim e disse que fica muito bom também.

Outra dica, se ficar com medo do recheio ficar muito mole, coloque somente metade do pote do requeijão, fica muito bom também...

Beijos

Camila Leal disse...

Estou doando um Layout prontinho em meu blog!
Dá uma passada lá!
http://makesparkle.blogspot.com.br
beeijoos ;*

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bjo

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