Receitinha....

Oi gente...
Hoje vim compartilhar com vcs mais uma receitinha...

Eu vi esta receita no blog da querida Anne...o blog Um sonho a Dois...e gostei muito...ainda não fiz ,mas pelo relato da Anne esta torta fica deliciosa...

TORTA SALGADA

Massa:
1 copo americano de óleo (deixe 2 dedos a menos)
1 copo de leite de côco (vidro pequeno de 200mL)
1/2 copo de leite de vaca
4 ovos inteiros
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa de fermento
2 colheres de sopa de queijo ralado
2 xícaras de farinha de trigo
Bater tudo no liquidificador.

Recheio:

2 colheres de sopa de óleo

1 cebola grande

3 dentes de alho

4 tomates cortados

2 cenouras cortadas e cozidas

3 batatas cortadas e cozidas

Milho / ervilha a gosto

1 latinha de atum ou sardinha ou pedacinhos de frango para rechear.

Preparo:
Cozinhar a cenoura e a batata já cortadas em cubinhos. Refolgar 1 cebola e os 3 dentes de alho com duas colheres de óleo. Acrescentar 4 tomates cortados em cubinhos, as 2 cenouras e as 3 batatas cortadas, anteriormente cozinhadas e escorridas. Bater no liquificador toda a massa. Depois juntar tudo (a massa e as verduras) numa vasilha. Acrescente a latinha de recheio (atum, sardinha ou frango). Unte uma forma que vai ao forno com margarina, polvilhe com farinha de trigo e coloque a massa. Polvilhe com queijo ralado. Asse até ficar bem dourado no forno. Em torno de 50min à 180º está pronto.

Se alguém fizer vem aqui me contar hein,rs

Beijos e boa semana pra todos!!!